UNTERSTÜTZUNG PROJEKT SCHWEIZ

Land / Standorte

Schweiz, über 170 Standorte
https://www.madamefrigo.ch/de/standorte/

Allgemein

Madame Frigo ist ein gemeinnütziger Verein mit Sitz in Luzern, der sich seit dem Jahr 2018 gegen Food Waste in der Schweiz engagiert. Madame Frigo stellt schweizweit mit öffentlichen Kühlschränken eine praktische Handlungsplattform zur Food Waste Reduktion zur Verfügung. Die Kühlschränke sind rund um die Uhr geöffnet und für alle Menschen kostenfrei und anonym zugänglich. Sie werden von Freiwilligenteams innerhalb der Städte, Gemeinden oder Quartier betreut, wodurch lokale Gemeinschaften, ehrenamtliches Engagement und Solidarität untereinander gestärkt werden.

Unter «Food Waste» versteht man alle für den menschlichen Verzehr produzierten Nahrungsmittel, die auf dem Weg vom Feld bis zum Teller verlorengehen oder weggeworfen werden.

Begünstigte

Schweizer Privathaushalte werfen jedes Jahr rund 800'000 Tonnen noch verwendbare Lebensmittel weg. Madame Frigo stellt mit den öffentlichen Kühlschränken eine praktische Sofortmassnahme zum Tausch von übrigen Lebensmitteln bereit und sensibilisiert mit vielfältigen Anlässen die Schweizer Bevölkerung für einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Ressourcen.  

Die mittlerweile über 170 Kühlschränke sind jeweils das Ergebnis einer Initiative von interessierten Personen oder Organisationen und sie werden von diesen Freiwilligen betreut. Das Konzept ist simpel: «Bring, was du selber nicht mehr brauchst und hol dir, was zuhause gerade noch gefehlt hat». So trägt man direkt dazu bei, den Food Waste in der Schweiz nachhaltig zu reduzieren.

Dank der Unterstützung von über 700 Helfer/innen, die unzählige Stunden Freiwilligenarbeit pro Jahr leisten, können jedes Jahr mehr als 350 Tonnen Lebensmittel vor der voreiligen Entsorgung gerettet werden.

Projektunterstützung

Projekt: Madame Frigo 2024 - 2026

In der Geschäftsstelle in Luzern werden unter anderem alle Aktivitäten rund um die Planung und Organisation neuer Kühlschrankstandorte, die Betreuung der Freiwilligen, die Konzeption und Durchführung von Sensibilisierungsmassnahmen sowie administrative Aufgaben gebündelt.

Ein neuer Madame Frigo Standort entsteht überall dort, wo der Bedarf aus der Bevölkerung an den Verein herangetragen wird. Die stetige Nachfrage nach neuen Standorten zeigt tagtäglich den Wert der Arbeit und den Bedarf nach konkreten Handlungsoptionen im Bereich Food Save. Andererseits benötigt die Betreuung von immer mehr Standorten und Freiwilligen auch zeitliche und personelle Ressourcen. Das macht die Optimierung von Strukturen und Abläufen notwendig, damit man eine langfristig gute Betreuung und Nutzung der Standorte sicherstellen kann.  

Nachdem die Etablierung der Organisation Madame Frigo in den vergangenen Jahren gelungen ist und sie vor allem in der deutschsprachigen Schweiz als Akteur im Bereich Food Save Bekanntheit erreicht haben, möchten sie das Angebot im Jahr 2026 nach diesem Vorbild in allen Sprachregionen weiter ausbauen. Der Verein plant für das Jahr 2026 rund 25 neue Kühlschrankstandorte, den Ausbau des Freiwilligennetzwerks von 700 auf 800 Helfer/innen sowie eine engere Zusammenarbeit mit den lokalen Teams zur Qualitätssicherung.